Egyszerű gluténmentes diéta. Glutén-őrület: tömegek vesznek feleslegesen drága élelmiszereket, az egészségük is rámehet

Gluténmentes étrend Hashimoto-ban. Vagy mégsem?

Segíthet a refluxon a gluténmentes étrend?

Van-e tehát értelme a gluténmentes életnek autoimmun pajzsmirigybetegként? Ha a színtiszta tudományt nézem, csak akkor, ha egyben cöliákia is igazolt. Minden weboldalon olvasható, hogy autoimmun pajzsmirigybetegségben, különösen Hashimoto kórban, a glutén-érzékenység cöliákia, lisztérzékenység előfordulása gyakoribb akár 10xés ez fordítva is igaz.

Mert mindkettő autoimmun folyamat, és ha valaki autoimmun beteg, akkor gyakrabban többen is szenvedhet. Azaz, ha autoimmun pajzsmirigybetegség áll fenn - és a panaszok alapján felmerül - szűrni kell a beteget cöliákiára, egyszerű gluténmentes diéta, ha igazolódott a lisztérzékenység és felmerül a gyanú, akkor a pajzsmirigyet vizsgálni kell.

Kezelés - lisztérzékeny étrend

Tehát, egyetlen orvostársaság sem javasol helyből a Hashimotos-nak gluténmentes diétát, csak akkor, ha igazolt a cöliákia is egyben. Korábban én is ezt és csak ezt gondoltam és feldühített, amikor nem hiteles weboldalakon magabiztosan mást állítanak. Azt látom, hogy sok autoimmun pajzsmirigybeteg mondja el, hogy gluténmentes étrenddel jobban van, mint anélkül. Ennek lehet egyszerű gluténmentes diéta az, hogy 1: gluténérzékeny is egyben, csak nem derült ki, 2: tünetszegény gluténérzékeny ilyen is vanezért nem is vizsgálták erre soha, 3: ún.

Itt a búza más alkotói okoznak gondot, a megoldás itt is a gluténmentes étrend, de nem cöliákiáról van szó.

Ebben a egyszerű gluténmentes diéta is gyakoribb a Hashimoto! A glutén gliadinja és a pajzsmirigy egyik fehérjéje nagyon hasonló. Ezért van az, hogy ha valaki valamilyen élelmiszerre pl. Egy orvosi vizsgálatban még gyógyszerrel kezelni nem szükséges eutireoid Hashimotos és egyben tünetmentes cöliákiás betegek egyik fele gluténmentes diétát tartott fél éven át, a betegek másik fele nem.

A fél év alatt a pajzsmirigy elleni ellenanyagok ATPOaTG szintjei egyszerű gluténmentes diéta a pajzsmirigy gyulladás mértéke is csökkent a diétás csoportban, míg a másikban nem.

Fogyókúrák

Sőt a D-vitamin szint is nőtt a gluténmentes csoportban. A D-vitamin pedig autoimmunitásban hasznos!

Fontos azonban, hogy nem lettek az ellenanyagok normálisak! Csak csökkentek.

Jól látható, hogy bár vannak átfedések, azt nem állíthatjuk, hogy a tünetek nagyon hasonlóak lennének. Akkor most kerülni kell a gabonát? Nincs hivatalos álláspont, de arra van példa, hogy a gluténterheltség esetében ami egy átmeneti állapot előfordulhat a reflux mint a panaszok egyike, és ilyenkor a megfelelő diéta hatására valóban javulhat az érintett állapota.

Azt is tudni kell, hogy az ATPO szint magassága nincs biztos összefüggésben avval, hogy hogyan romlik a beteg pajzsmirigyállapota. A TSH és a pajzsmirigyhormon szintek sem változtak a vizsgálatban a diétával. Olyan adat nincs, ami azt mutatná, hogy pajzsmirigyhormonnal levotiroxin kezelt Hashimotos beteg a gluténmentes diéta mellet el tudta volna hagyni a kezelést.

A gluténmentes diétát eredetileg lisztérzékenyek - más néven gluténérzékenyek - számára találták ki.

Az viszont igaz, hogy diétával kisebb dózisra lehet szükség ugyan az 50 ug egyszerű gluténmentes diéta egy tabletta, mint a ug, de valakinek számít ez is. Van olyan adat, ami azt igazolja, hogy gluténmentes diéta nem késleltette a Hashimoto romlását még gyógyszert nem igénylő esetben.

Van olyan vizsgálat, amiben a cöliákiás és egyben Hashimotos betegben a gluténmentes diéta javította a pajzsmirigy állapotát. Más esetben azonban nem, romlott. Változott a véleményem és azt követem, hogy ezeket el kell mondani és ha a beteg megpróbálja - a nagyon nem könnyű anyagilag, életmódban egyaránt - gluténmentes diétával a pajzsmirigyét javítani, támogatni kell abban, hogy ennek a sikerét orvosilag is követni tudja!

Az endokrin rendelésen a cöliákia szakmailag megfelelő diagnózisának elvégzéséhez is támpontot, elérhetőséget kell adni.

Szerző: dr. Speer Gábor PhD Jelen, betegek számára készült orvos-szakmai anyag nem pótolja az orvosi vizsgálatot, konzultációt, csak kiegészíti azt.

Így kell elkezdeni a gluténmentes diétát

Exp Clin Endocrinol Diabetes. The importance of nutritional factors and dietary management of Hashimoto's thyroiditis. Ann Agric Environ Med. Extra-intestinal manifestations of non-celiac gluten sensitivity: An expanding paradigm. World Egyszerű gluténmentes diéta Gastroenterol.

Glutén- és laktózmentes receptek Gluténmentes étkezés Gluténmentes ételeket ma már nem csak azok fogyasztanak, akik gluténérzékenyek. Nagy divatja lett ennek a természetes fehérjének a kerülése azok körében is, akiknek egészségügyileg nem lenne indokolt a kerülése. Mivel sokakat foglalkoztat ezt az étrend, mi is fontosnak tartottuk, hogy külön foglalkozzunk a gluténmentes receptek világával.

A concise review of Hashimoto thyroiditis HT and the importance of iodine, selenium, vitamin D and gluten on the autoimmunity and dietary management of HT patients. Points that need more investigation. Hell J Nucl Med. PloS One.