Étrendek fajtái. Speciális étrendek

Nem is hinné, mennyi fokozata van a vegetáriánus étrendnek Sipos Zsuzsanna A húsevés — vagy éppen nem étrendek fajtái — témája manapság környezetvédelmi és spirituális elvekkel forrt össze.

Please wait while your request is being verified...

A vegetarianizmus a nevéből eredően az a táplálkozási gyakorlat, melynek követője bármilyen állat megölésével elkészített táplálék elfogyasztását elveti. Étrendek fajtái vegetáriánus számára ez nemcsak táplálkozási gyakorlat, hanem egy kiterjedt eszmerendszer vagy világnézet, melyet az a fő törekvés jellemez, hogy az ember a lehetőségeihez mérten minél kevesebb állatnak okozzon szenvedést, különös tekintettel a tudatos, fejlett idegrendszerrel rendelkező állatokra.

Így szépen fokozatosan tűnnek el a kötelezőnek mondható csirke — brokkoli — étrendek fajtái kombinációk, ha éppen valaki elkezd figyelni a táplálkozására. Forrás: www. Értem ez alatt természetesen azt, ha személyre szabott vagy flexibilis étrend közül szeretnénk választani, a többi divatirányzatot nem is érdemes az egészséggel egy lapon említeni. Miért fontos még mindig a személyre szabott étrend?

Mások a húsevést más okból utasítják el, például azért, mert nem szeretik, undorodnak a nyers hústól, vagy pedig azért, mert a diétájuk nem engedi meg. Nagyon sok kutatás bizonyította már, hogy a sok zöldség- és gyümölcsfogyasztás csökkentheti az előfordulását bizonyos daganatos megbetegedéseknek, de a különbség nem nagy e téren a vegetáriánus és a kiegyensúlyozott vegyes táplálkozás között.

Tudományosan bizonyított tény, hogy a feldolgozott hústermékek és étrendek fajtái rendszeres fogyasztása növelheti a vastagbélrák kockázatát. Azt is sikerült már alátámasztani, hogy a étrendek fajtái étrendet követők körében kevesebb a 2-es típusú cukorbetegséggel vagy magas koleszterinszinttel élő ember.

Vegán étrendForrás: Shutterstock Nem szabad azonban megfeledkezni róla, hogy a vegetáriánus vagy vegán diéta hívei általában tudatosabb életmódot folytatnak, így az egészségi állapotuk nemcsak a húsevés hiányára vezethető vissza.

A testsúly és mozgás például sokkal inkább közvetlen összefüggést mutat a betegségmegelőzési rátákkal. A jól felépített vegán étrend minden szükséges tápanyagot tartalmaz, emellett pedig számos betegség megelőzésére alkalmas.

Vegetarianizmus és veganizmus: mi a különbség?

A vegetáriánus étrend fokozatai és fajtái A teljesség kedvéért azokat az irányzatokat is belevesszük a felsorolásba, melyek nem teljesen húsmentesek, de ugyanazon okokból kifolyólag tudatosan viszonyulnak a húsbevitelhez: Flexiteriánusoknak hívjuk azokat, aki szándékosan kevesebb húst esznek, és akkor is inkább a fehér húsokat részesítik étrendek fajtái. Az egészséges életmód híveinek jelentős része ebbe a kategóriába tartozik, még ha nem is tud róla.

A pallotariánusok következetesen csak baromfihúst fogyasztanak, vörös húst és halat egyáltalán nem.

A peszkateriánusok szeretik a halat és a tenger gyümölcseit, de nem esznek sem szárnyashúst, sem vöröset. Vita tárgyát képezi, hogy ők a "félvegetáriánusok" vagy a vegetáriánusok közé tartoznak-e, de gyakran a flexiteriánus étrend egyik alfajának tekintik ezt.

Ráadásul nem csak a hétköznapi emberek körében, hanem egyre több orvos, edző és élsportoló áll át erre a szénhidrátmentes étrendre.

A vegetáriánusok nem esznek húst. Ez az elnevezés azonban gyűjtőfogalommá nőtte ki magát, mert többféle változata is elterjedt, amikről lejjebb ejtünk szót. Az ovo-lakto lakto-ovo vegetáriánusok tejtermékeket és tojást is esznek, húst és halat azonban nem.

A lakto-vegetáriánusok nem esznek húst, étrendek fajtái és tojást, tejtermékeket azonban igen. Az ovo-vegetáriánusok a étrendek fajtái, a hal és a tejtermékek mellőzése mellett igent mondanak a tojásra.

Fogyókúra étrendek fajtái és csoportosításuk 1. Az ilyen diéta a koleszterinszintet emeli, ezért érelmeszesedésre hajlamosít. A tejszínhab és az eper az első olvasásra igen jónak hangzik. Azonban ha megpróbálunk ezen a diétán élni tíz napon keresztül, ezen az állati zsírokban igen gazdag, ám fehérjében szegény étrenden élni, hamarosan érezni fogjuk negatív hatásait.

A vegánok semmilyen állati forrásból származó, vagy állati eredetű termék feldolgozásából eredő alapanyagot nem használnak. A húson, a halon, a tojáson és a tejtermékeken kívül például mézet vagy zselatint sem.

• Vegetáriánus táplálkozás: rövid útmutató kezdőknek - Vegán protein
• Speciális étrendek | Házipatika
• Szakácskönyv/Diéta/Általában/Mi a diéta – Wikikönyvek
• A húsmentes étrend fajtái, előnyei és hátrányai Sándor Alexandra Valéria
• A ketamin nem csak egy orvosilag jóváhagyott kezelés, hanem egy jól ismert partidrog is.
• Ahhoz, hogy sikeres legyen a RegEnor diétaa megfelelő étrendet be kell tartani.

A vegán életmód nem csupán a konyhára terjed ki, hanem a szépségápolásra, a háztartási cikkekre és a ruházkodásra is. A vegetáriánusok kultúrkörönként és egyénenként különböző okok miatt étrendek fajtái esznek húst.

Az etikai étrendek fajtái miatt vegetáriánusok nem akarják, hogy miattuk állatok haljanak meg. Az állati jogok melletti érvek is közrejátszanak. Ökológiai szempontból is kedvezőbbnek tartják ezt az életmódot, és emellett még arra is rámutatnak, hogy az intenzív állattartás sokkal károsabb a környezetre, mint az extenzív. A hústermelés hatékonysága továbbá viszonylag alacsony. Úgy gondolják, hogy a húsevésről való lemondás segítene megszüntetni a harmadik világbeli fogyókúra 40 felett. Emellett vannak, akik ezt az életmódot egészségesebbnek étrendek fajtái, mint a vegyes táplálkozást.

• Betegségek és diéták aloldal - WEBBeteg
• Diéták A diéták típusai
• Minden idők 15 legnépszerűbb diétája - Fogyókúra | Femina
• A fehérjedús?
• Miért nem olyan fontosak a gyümölcsök mint gondolnád?
• Számos oka lehet annak, ha valaki vegetáriánus lesz, ezért ne ítélj el senkit egyből, ha másképpen étkezik, mint te!

Vannak, akiknek a betegségét csak szigorú diétával lehet karban tartani.